Cao chanh đường phèn

Cao chanh đường phèn là gì?

Cao chanh đường phèn là kết tinh của quá trình chưng chanh thái lát và đường phèn.

Cao chanh đường phèn gồm Chanh và Đường phèn tần trong nồi Tử Sa 12 tiếng.

Sự kết hợp này không chỉ phát huy tối đa lợi ích của riêng từng thành phần mà con mang đến hương vị thanh mát ngọt vị giúp dưỡng nhan, thải độc, bổ phổi, giảm ho, rát cổphòng cảm mạo, nghẹt mũi, chảy mũi.

Thành phần

Thành phần dinh dưỡng của chanh:
Sở dĩ, Chanh được ưa chuộng bởi chúng chứa rất nhiều dưỡng chất, có tác dụng lớn đối với sức khỏe con người.

– Carbohydrate: Chủ yếu được cấu tạo từ đường đơn và chất xơ
– Chất xơ: Trong chanh tây, loại chất xơ chính là pectin. Chất này có thể làm giảm đường huyết rất hiệu quả.
– Vitamin và khoáng chất: Chanh có chứa vitamin C, B6, kali,
– Các hợp chất thực vật có trong chanh tây:

• Axit citric: Ngăn ngừa quá trình kết sỏi trong thận
• Hesperidin: Cải thiện độ bền của mạch máu, ngăn chặn tình trạng xơ vữa động mạnh.
• Diosmin: Cải thiện sức khỏe mạnh máu, giảm viêm mạch máu mãn tính.

• Eriocitrin: Làm dịu tình trạng trào ngược dạ dày, ợ nóng.

 

Với bảng thành phần dưỡng chất trên, sử dụng chanh hợp lý, điều độ sẽ ngăn chặn được một số triệu chứng, giúp cơ thể khỏe mạnh.

Cụ thể như sau:

– Giúp tim mạch khỏe mạnh Đây là một trong những tác dụng nổi bật nhất của loại chanh này. Những căn bệnh về tim như đột quỵ, đau tim,… là nguyên nhân phổ biến gây ra tỷ lệ tử vong cao trên thế giới.

Trong khi đó, những loại quả giàu vitamin C được cho rằng có khả năng làm giảm các nguy cơ mắc bệnh về tim. Nếu nồng độ vitamin C trong máu thấp có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ. Đặc biệt là những người có tiền sử huyết áp cao, người thừa cân. Thêm vào đó, những loại quả thuộc họ cam đã được chứng minh rằng có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu.

Tinh dầu chanh có thể ngăn ngừa quá trình oxy hóa đối với các phân tử LDL cholesterol. Vì vậy, bổ sung chanh vàng vào thực đơn hàng ngày có thể giúp cho tim luôn khỏe mạnh.

– Phòng chống sỏi thận Sở dĩ chanh tây có thể ngăn ngừa căn bệnh sỏi thận bởi chúng có hàm lượng axit citric rất lớn. Chất này có thể làm tăng lượng nước tiểu, từ đó ngăn ngừa nguy cơ hình thành sỏi thận.

– Phòng chống bệnh thiếu máu Nguyên nhân gây ra bệnh thiếu máu là do thiếu sắt. Bệnh này rất phổ biến ở phụ nữ tiền mãn kinh. Trong chanh vàng có chứa một lượng sắt tương đối, cùng với đó là lượng axit citric và vitamin C dồi dào. Điều này giúp cho cơ thể chúng ta hấp thu sắt từ những loại thực phẩm khác một cách tốt hơn. Với tác dụng tăng khả năng hấp thu sắt, chanh vàng đã trở thành loại quả hữu ích trong việc phòng ngừa bệnh thiếu máu.

– Ngăn ngừa bệnh ung thư: Ngoài những lợi ích trên, chanh tây còn có khả năng làm giảm nguy cơ mắc một số căn bệnh ung thư. Đặc biệt là ung thư vú. Chanh tây có khả năng này bởi chúng chứa nhiều hợp chất có lợi như hesperidin và d-limonene.

Cách dùng

1. Có thể pha 1-2 lát chanh với 200ml nước ấm và uống hằng ngày.

2. Ngậm chanh hoặc uống trực tiếp.